Pia Soguk Sıkım Zeytinyağı ( 5Lt Teneke )
- Zeytinlerin ekim-kasım aylarında, henüz yeşilken toplanmasıyla elde edilen %100 natürel sızma zeytinyağıdır.
- 2022-2023 hasat yılına aittir.
- Zeytinlerin zedelenmeden elle ve dal sarsıcılarla, zarar görmeden titizlikle toplanıp, aynı gün içinde sıkılmasıyla elde edilmiştir.
- Fenolik bileşikler açısından zengin, aroma ve koku bakımından nefaseti yüksek zeytinyağıdır.
- Yüksek oranda polifenol ve antioksidan içermesi sebebiyle çiğ olarak tüketilmesi tavsiye edilir.
- Soğuk sıkım yöntemiyle maksimum 24°C sıcaklıkta üretilmiştir.
- Soğukta donabilir. Çözüldükten sonra kalitesi değişmez.
- Serbest yağ asitliği değeri maksimum %0,5’dir.
Ambalaj: Özel tasarımlı şişe ya da teneke kutu
Ağırlık: 0.25 lt., 0.5 lt., 0.750 lt, 1 lt., 2 lt. veya 5 lt.
Menşei: Türkiye
SYA Oranı: %0.3
Hasat Zamanı: Ağustos-Eylül 2022
Tavsiye Edilen Son Tüketim Tarihi: Eylül 2024
Aroma: Yoğun meyvemsi, kokusu baskındır
Renk: Yoğun yeşil, yeşil
Sıkım Yöntemi: Kontinu, soğuk sıkım, erken hasat
Bölge: Türkiyenin Seçkin Yerlerinde
İşletme Kayıt No:
Zeytin Çeşidi:
$1,600.00
TAŞ BASKI ZEYTİNYAĞI
Taş baskı zeytinyağı, geleneksel üretim teknikleri kullanılarak, uzun ve zahmetli bir süreç sonrasında üretilir.
Zeytinlerin taş değirmende hamur haline dönüştürülüp, yüksek basınç altında preslenerek yağın elde edilmesini ifade eden geleneksel yöntemdir.
SERBEST ASİTLİK DERECESİ
100 gr. zeytinyağındaki “oleik“ yağ asitleri oranıdır. Asitlik derecesi zeytinyağının hangi sınıfa ait olduğunu tanımlar ve kalitesini belirler. Asit derecesi düştükçe zeytinyağının besin değeri
artar. Derecesi %0.8’e kadar olan tüm yağlar naturel sızma, 0,8 – 1,5 arası naturel birinci, 1,5 asit ve üstü dereceye sahip olanlar ise ham zeytinyağıdır.
SOĞUK SIKIM ZEYTİNYAĞI
Bir zeytinyağının soğuk sıkım olabilmesi için üretim sıcaklığının en fazla 25 derece olması gerekmektedir. Isı ne kadar düşükse, presleme ne kadar çabuk olursa; yağ da o kadar kaliteli olur. Yüksek ısı, zeytinyağının besin değerlerini ve yapısını olumsuz etkilediğinden, düşük su sıcaklığında elde edilen zeytinyağlarının aromatik bileşenleri ve besin değerleri, diğer yöntemlerle göre çok daha yüksektir.
KONTİNÜ SİSTEM ÜRETİM
Endüstriyel zeytinyağı üretim sistemidir. Zeytin bu sistemde, sırası ile; temizleme, kırma, yoğurma (malaksasyon) ve yağının ayrıştırılması işlemlerinden el değmeden geçer. Üretilen zeytinyağları, özel krom tanklara aktarılarak muhafaza edilir.
ANALİZ VE TESTLER
Yağlarımızı düzenli olarak bağımsız laboratuvar testlere tabii tutarak tüm değerleri gözlemliyor ve sonuçları siz değerli tüketicilerimizle paylaşıyoruz.
MÜŞTERİ MEMNUNİYETİ
Siz değerli müşterilerimize tatmin edici bir alışveriş deneyimi sunmak ve mağduriyet yaşatmamak için siparişlerinizi aynı gün kargoya veriyoruz. Stoklarımızı düzenli takip ederek stoğu bulunmayan ürünleri sunmuyoruz. İnternet mağazamızın yanında Whatsapp sipariş hattımızdan ya da fabrika satış mağazamızdan da sizlere hizmet veriyoruz. İster kredi kartı, ister eft/havale, isterseniz de kapıda ödeme gibi ödeme seçenekleri sunuyoruz.
Çok meyvemsi, yoğun, baharlı bir tat ve yüksek aromaya sahip Sultan Zeytinyağı, Özel üretilen zeytinlerin soğuk sıkım yöntemiyle sıkılmasıyla elde edilmektedir.
Türk Gıda Kodeksi Zeytinyağı tebliğine uygun olarak üretilmiştir.
Soğuk Sıkım: Zeytin hamurunun 27°’nin altında yoğurulmasıyla elde edilen natürel sızma zeytinyağıdır.
| Ağırlık | 5 kg |
|---|---|
| pet-kutu | Pet /Plastik |
İlgili Ürünler
- Zeytinlerin ekim-kasım aylarında, henüz yeşilken toplanmasıyla elde edilen %100 natürel sızma zeytinyağıdır.
- 2022-2023 hasat yılına aittir.
- Zeytinlerin zedelenmeden elle ve dal sarsıcılarla, zarar görmeden titizlikle toplanıp, aynı gün içinde sıkılmasıyla elde edilmiştir.
- Fenolik bileşikler açısından zengin, aroma ve koku bakımından nefaseti yüksek zeytinyağıdır.
- Yüksek oranda polifenol ve antioksidan içermesi sebebiyle çiğ olarak tüketilmesi tavsiye edilir.
- Soğuk sıkım yöntemiyle maksimum 24°C sıcaklıkta üretilmiştir.
- Soğukta donabilir. Çözüldükten sonra kalitesi değişmez.
- Serbest yağ asitliği değeri maksimum %0,5’dir.
Ambalaj: Özel tasarımlı şişe ya da teneke kutu
Ağırlık: 0.25 lt., 0.5 lt., 0.750 lt, 1 lt., 2 lt. veya 5 lt.
Menşei: Türkiye
SYA Oranı: %0.3
Hasat Zamanı: Ağustos-Eylül 2022
Tavsiye Edilen Son Tüketim Tarihi: Eylül 2024
Aroma: Yoğun meyvemsi, kokusu baskındır
Renk: Yoğun yeşil, yeşil
Sıkım Yöntemi: Kontinu, soğuk sıkım, erken hasat
Bölge: Türkiyenin Seçkin Yerlerinde
İşletme Kayıt No:
Zeytin Çeşidi:
- Zeytinlerin ekim-kasım aylarında, henüz yeşilken toplanmasıyla elde edilen %100 natürel sızma zeytinyağıdır.
- 2022-2023 hasat yılına aittir.
- Zeytinlerin zedelenmeden elle ve dal sarsıcılarla, zarar görmeden titizlikle toplanıp, aynı gün içinde sıkılmasıyla elde edilmiştir.
- Fenolik bileşikler açısından zengin, aroma ve koku bakımından nefaseti yüksek zeytinyağıdır.
- Yüksek oranda polifenol ve antioksidan içermesi sebebiyle çiğ olarak tüketilmesi tavsiye edilir.
- Soğuk sıkım yöntemiyle maksimum 24°C sıcaklıkta üretilmiştir.
- Soğukta donabilir. Çözüldükten sonra kalitesi değişmez.
- Serbest yağ asitliği değeri maksimum %0,5’dir.
Ambalaj: Özel tasarımlı şişe ya da teneke kutu
Ağırlık: 0.25 lt., 0.5 lt., 0.750 lt, 1 lt., 2 lt. veya 5 lt.
Menşei: Türkiye
SYA Oranı: %0.3
Hasat Zamanı: Ağustos-Eylül 2022
Tavsiye Edilen Son Tüketim Tarihi: Eylül 2024
Aroma: Yoğun meyvemsi, kokusu baskındır
Renk: Yoğun yeşil, yeşil
Sıkım Yöntemi: Kontinu, soğuk sıkım, erken hasat
Bölge: Türkiyenin Seçkin Yerlerinde
İşletme Kayıt No:
Zeytin Çeşidi:
- Zeytinlerin ekim-kasım aylarında, henüz yeşilken toplanmasıyla elde edilen %100 natürel sızma zeytinyağıdır.
- 2022-2023 hasat yılına aittir.
- Zeytinlerin zedelenmeden elle ve dal sarsıcılarla, zarar görmeden titizlikle toplanıp, aynı gün içinde sıkılmasıyla elde edilmiştir.
- Fenolik bileşikler açısından zengin, aroma ve koku bakımından nefaseti yüksek zeytinyağıdır.
- Yüksek oranda polifenol ve antioksidan içermesi sebebiyle çiğ olarak tüketilmesi tavsiye edilir.
- Soğuk sıkım yöntemiyle maksimum 24°C sıcaklıkta üretilmiştir.
- Soğukta donabilir. Çözüldükten sonra kalitesi değişmez.
- Serbest yağ asitliği değeri maksimum %0,5’dir.
Yorumlar
Henüz hiç yorum yok.