Dolmalık Biber Kurusu 1 Dizi
Mevsiminde topladığımız biberlerimizin tamamen hijyenik koşullarda hazırlanması ile elde edilen dolmalık biber kurularımız.
İlgili Ürünler
Stokta kalmasa da sipariş verilebilir
Mevsiminde bahçelerimizde topladığımız domateslerimizi tamamen hijyenik koşullarda hazırlayarak,güneşte kurutma yöntemiyle doğal salçalar üretiyoruz.
Stokta kalmasa da sipariş verilebilir
Mevsiminde topladığımız üzümlerimizin tamamen hijyenik koşullarda hazırlanması ile elde edilen kuru çekirdeksiz üzümlerimiz.
Stokta kalmasa da sipariş verilebilir
Özenle hazırlanan organik cennet elması kurularımız.
Stokta kalmasa da sipariş verilebilir
Mevsiminde bahçelerimizde topladığımız domateslerimizi tamamen hijyenik koşullarda hazırlayarak,güneşte kurutma yöntemiyle doğal salçalar üretiyoruz.
Stokta kalmasa da sipariş verilebilir
Mevsiminde bahçelerimizden toplanan bamya kurularımız güneşte kurutma yöntemine tabi tutulur. Yüksek mineral ve vitamin içeriğine sahip Kuru bamyalarımızın 1 Dizisi yaklaşık 3-4 kg yaş bamyadan elde edilir. 1 Dizi Bamya Kurusu 150-160 Adet ve 40 grama tekabül eder.
Bamya tohumunda B grubu vitaminleri ile kalsiyum, demir ve çinko gibi mineraller bol miktarda yer alır.
ZEYTİNYAĞLI BAMYA TARİFİ
Tencereye zeytinyağını alıp soğanları ve sarımsakları kavurun. Ardından salça ve domatesi ekleyin, biraz daha kavurun. Kabuklarını soyduktan sonra küp küp doğramış olduğunuz domatesleri de ekleyin ve kavurmaya devam edin. Son olarak bamyaları beklettiğiniz limon suyuyla birlikte tencereye ekleyin. Tuzunu ve şekerini ilave ettikten sonra üstüne sıcak suyu ekleyip hafifçe karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın.
Stokta kalmasa da sipariş verilebilir
- Zeytinlerin ekim-kasım aylarında, henüz yeşilken toplanmasıyla elde edilen %100 natürel sızma zeytinyağıdır.
- 2022-2023 hasat yılına aittir.
- Zeytinlerin zedelenmeden elle ve dal sarsıcılarla, zarar görmeden titizlikle toplanıp, aynı gün içinde sıkılmasıyla elde edilmiştir.
- Fenolik bileşikler açısından zengin, aroma ve koku bakımından nefaseti yüksek zeytinyağıdır.
- Yüksek oranda polifenol ve antioksidan içermesi sebebiyle çiğ olarak tüketilmesi tavsiye edilir.
- Soğuk sıkım yöntemiyle maksimum 24°C sıcaklıkta üretilmiştir.
- Soğukta donabilir. Çözüldükten sonra kalitesi değişmez.
- Serbest yağ asitliği değeri maksimum %0,5’dir.
Yorumlar
Henüz hiç yorum yok.