• Zeytinlerin ekim-kasım aylarında, henüz yeşilken toplanmasıyla elde edilen %100 natürel sızma zeytinyağıdır.
• 2022-2023 hasat yılına aittir.
• Zeytinlerin zedelenmeden elle ve dal sarsıcılarla, zarar görmeden titizlikle toplanıp, aynı gün içinde sıkılmasıyla elde edilmiştir.
• Fenolik bileşikler açısından zengin, aroma ve koku bakımından nefaseti yüksek zeytinyağıdır.
• Yüksek oranda polifenol ve antioksidan içermesi sebebiyle çiğ olarak tüketilmesi tavsiye edilir.
• Soğuk sıkım yöntemiyle maksimum 24°C sıcaklıkta üretilmiştir.
• Soğukta donabilir. Çözüldükten sonra kalitesi değişmez.
• Serbest yağ asitliği değeri maksimum %0,5’dir.

Ambalaj: Özel tasarımlı şişe ya da teneke kutu
Ağırlık: 0.25 lt., 0.5 lt., 0.750 lt, 1 lt., 2 lt. veya 5 lt.
Menşei: Türkiye
SYA Oranı: %0.3
Hasat Zamanı: Ağustos-Eylül 2022
Tavsiye Edilen Son Tüketim Tarihi: Eylül 2024
Aroma: Yoğun meyvemsi, kokusu baskındır
Renk: Yoğun yeşil, yeşil
Sıkım Yöntemi: Kontinu, soğuk sıkım, erken hasat
Bölge: Türkiyenin Seçkin Yerlerinde
İşletme Kayıt No:
Zeytin Çeşidi: